Mūsų klientams maisto sauga yra svarbiausia. Todėl IFCO reikalauja, kad visos mūsų plovyklos laikytųsi griežtų pasaulinių standartų. IFCO žino, kad maisto sauga mūsų klientams yra tokia pat svarbi kaip ir šviežumas bei kokybė. Todėl savo plovyklose laikomės griežtai nustatytų pasaulinių higienos ir sanitarijos standartų.
Po kiekvieno naudojimo IFCO daugkartinio naudojimo plastikinės talpyklos (RPC) surenkamos ir siunčiamos į vieną iš mūsų patvirtintų plovimo centrų. Ten IFCO RPC valomi laikantis aukščiausių maisto saugos standartų ir griežtai taikomų pasaulinių higienos ir sanitarijos standartų. Prieš išsiunčiant į lauką, mūsų RPC iš anksto išplaunami, nuplaunami, išskalaujami ir dezinfekuojami dezinfekavimo priemone.
IFCO visame pasaulyje naudoja tuos pačius plovimo ir džiovinimo procesus. Mūsų valymo, plovimo ir sanitarinio valymo procesas skirtas bet kokioms organinėms medžiagoms ant paviršių pašalinti.
Valymo proceso metu IFCO RPC siunčiami per aukšto slėgio plovimo mašinas, kuriose naudojami ėsdinantys plovikliai ir ekologiški dezinfekavimo skysčiai, sukurti specialiai tunelinėms plovimo mašinoms. Tada RPC dvigubai nuplaunami dezinfekuojamąja priemone ir skalaujami gėlu vandeniu. Sistemoje naudojamas idealus ploviklio ir dezinfekavimo priemonės, vandens temperatūros, didelio srauto purškimo ir plovimo laiko derinys, kad būtų pasiekti optimalūs rezultatai.
Mūsų SmartCycle valymo procesas reiškia, kad galite būti tikri, jog kiekvienas naudojamas IFCO RPC atitinka mūsų griežtus pasaulinius higienos standartus. Mūsų skalbimo procese naudojamos antimikrobinės medžiagos iki saugaus lygio sumažina arba pašalina mikroorganizmus, tokius kaip bakterijos, virusai, mielės ir pelėsiai.
Mūsų pasaulinis sanitarijos partneris, remdamasis mūsų plovimo procesu, suteikė garantiją, kad mūsų RPC galima naudoti pakartotinai. Be to, IFCO ir nepriklausomi trečiųjų šalių maisto saugos ekspertai stebi ir nuolat tobulina bei tvirtina mūsų itin automatizuotus plovimo procesus, kad jie būtų kuo kruopštesni ir veiksmingesni.
Naudojant IFCO SmartCycle RPC valymo procesą, mūsų RPC plaunami pagal aukščiausius RPC pramonės standartus. Tokiu būdu užtikriname efektyviausius ir veiksmingiausius RPC valymo ir džiovinimo procesus. Mūsų SmartCycle valymo procesas reiškia, kad galite būti tikri, jog jūsų naudojami IFCO RPC atitinka mūsų griežtus pasaulinius higienos standartus. Mūsų klientams maisto sauga yra svarbiausia. Todėl IFCO reikalauja, kad skalbyklose būtų laikomasi griežtų pasaulinių higienos standartų.
Mūsų RPC paslaugų centrai:
Mūsų procesai nuolat stebimi elektroniniu būdu per SmartGuardian™, mūsų patentuotą plovimo procesų kontrolės sistemą, o duomenys reguliariai patvirtinami. Ši sistema nuolat stebi plovimo temperatūrą, slėgį, ploviklio koncentraciją, dezinfekavimo priemonės koncentraciją ir parengia pamainos ataskaitą.
Be to, SmartGuardian™ įspėja mūsų maisto saugos vadybininkus, jei kuri nors sistemos dalis veikia neoptimaliai, todėl procesas gali būti sustabdytas ir iš naujo sukalibruotas iki tinkamų nustatymų. Be to, bent du kartus per pamainą rankiniu būdu stebime kiekvieną kintamąjį, kad patikrintume, ar mūsų automatinė sistema atitinka reikalavimus.
IFCO paslaugų centrai naudoja standartizuotas labai veiksmingas plovimo ir dezinfekavimo priemones, kad užtikrintų IFCO RPC, plaunamų pagal mūsų patvirtintą valymo ir sanitarijos programą, higieną.
Mūsų pasaulinis sanitarijos partneris suteikė IFCO garantiją, kad rekomenduojamu būdu išvalyti ir dezinfekuoti RPC atitinka galiojančius nacionalinius ir tarptautinius teisės aktus bei visus galimus vietinius teisės aktus ir kad mikroorganizmų, toksinių medžiagų ir kitų priemaišų likučių kiekiai atitiks didžiausius leidžiamus kiekius, nustatytus veiklos šalyje galiojančiuose teisės aktuose.
Be to, naudojant tinkamai išvalytas ir dezinfekuotas RPC, mikrobais neužteršiama ir toksinės medžiagos ar kitos priemaišos (pvz., pesticidų likučiai) iš IFCO talpyklų nepereina į jose esančius produktus.
Per maistą plintantys patogeniniai mikrobai ir toksinus gaminantys mikroorganizmai, pvz:
IFCO RPC surinkimo, plovimo ir siuntimo procesą tikrina trečiosios šalies audito įmonės, kad būtų užtikrinta atitiktis regioniniams reguliavimo reikalavimams ir pramonės pakuočių procesų kontrolei. Be to, trečiosios šalies tyrimų laboratorijos patvirtino mūsų tunelinio plovimo proceso veiksmingumą prieš bakterijas ir virusus, kurie kelia susirūpinimą pramonei.
Siekdami patikrinti, ar mūsų plovimo procesas yra veiksmingas, IFCO ir nepriklausomi maisto saugos ekspertai reguliariai tikrina, ar dezinfekuotuose RPC nėra patogenų. Tai apima mūsų paslaugų centruose taikomą griežtą higienos stebėsenos sistemą, įskaitant kasdienę ATP stebėseną, taip pat kas savaitę ir kas ketvirtį atliekamus bakterijų tyrimus.
Kai kyla susirūpinimas arba įspėjimas dėl konkrečių teršalų ar mikroorganizmų, IFCO atlieka keletą papildomų plovimo testų ir papildomų tyrimų, kad patikrintų, ar nėra tokių patogenų.
IFCO saugo plovimo duomenis, kad galėtumėte atlikti maisto saugos auditą paletės lygmeniu. Jei kur nors jūsų tiekimo grandinėje iškiltų taršos problema, galėsite įrodyti, kad prieš pakraunant ir platinant jūsų IFCO RPC atitiko visus būtinus atitikties standartus, už kuriuos atsakinga IFCO.
